緑茶に浮いたホコリの正体は知ってますか?

Kennen Sie den Staub, der auf dem grünen Tee schwimmt?

Hatten Sie schon einmal viel Staub auf der Wasseroberfläche, als Sie versuchten, grünen Tee zu trinken?

Es sieht aus wie Dreck und man hat keine Lust es zu trinken.

 

Tatsächlich handelt es sich dabei aber weder um Staub noch um Dreck.

 


 

Die wahre Identität des Staubes ist das Haarwachstum von Teeblättern

Tatsächlich ist der Staub, der auf der Oberfläche des Tees schwimmt, das Haar, das nur an den jungen Blättern des Tees haftet.

Dieser Haarwuchs wird technisch "Pilz" genannt. Dieser Haarwuchs wächst nicht nur auf Tee, sondern auch auf vielen Pflanzen. Es gibt verschiedene Pflanzenarten, von lang bis kurz und hart, aber im Grunde wachsen sie nur auf jungen Blättern.

Mit anderen Worten, die Tatsache, dass Staub auf dem Tee schwimmt, ist ein Beweis dafür, dass die Blätter frisch sind, wenn junge Blätter verwendet werden.

 

Warum Pilze wachsen

Warum wachsen aus jungen Blättern behaarte Pilze?

Pilze haben die folgenden Rollen.

  • Es wird zu einem Schatten, der die Blätter vor starkem Licht schützt
  • Es fängt das Wasser der Blätter auf, die vom starken Wind verweht werden
  • Es schützt die Blätter, indem es Inhaltsstoffe freisetzt, die Schädlinge nicht mögen.

Mit anderen Worten, der Haarpilz schützte die unreifen jungen Blätter.

Und wenn die Blätter wachsen und reifen, beenden die Pilze ihre Rolle und verschwinden.

 


Zusammenfassung

Behaarte Pilze, die reichlich an jungen Trieben wachsen. Mit anderen Worten, Tee, auf dem so etwas wie Staub aufschwimmt, kann als Beweis für feinen Tee mit jungen, weichen Sprossen bezeichnet werden. Genießen Sie mit Zuversicht köstlichen neuen Tee.

 

 

Ich hoffe, dass der Tee köstlicher denn je wird und Sie ihn mehr mögen.