緑茶に浮いたホコリの正体は知ってますか?

Adakah anda tahu identiti habuk yang terapung di atas teh hijau?

Pernahkah anda mempunyai banyak habuk terapung di permukaan air semasa anda mencuba minum teh hijau?

Ia kelihatan seperti kotoran dan anda tidak mahu meminumnya.

 

Tetapi, sebenarnya, ini bukan habuk mahupun kotoran.

 


 

Identiti sebenar habuk adalah pertumbuhan rambut daun teh

Sebenarnya, habuk yang terapung di permukaan teh adalah bulu yang melekat hanya pada daun muda teh.

Pertumbuhan rambut ini secara teknikal dipanggil "cendawan". Pertumbuhan rambut ini bukan sahaja tumbuh pada teh tetapi juga pada banyak tumbuhan. Terdapat pelbagai jenis tumbuhan, dari panjang hingga pendek dan keras, tetapi pada asasnya ia hanya tumbuh pada daun muda.

Dalam erti kata lain, fakta bahawa habuk terapung pada teh adalah bukti bahawa daunnya segar menggunakan daun muda.

 

Mengapa Cendawan Tumbuh

Jadi mengapa daun muda tumbuh cendawan berbulu?

Cendawan mempunyai peranan berikut.

  • Ia menjadi bayang-bayang yang melindungi daun daripada cahaya yang kuat
  • Ia menangkap air daun yang ditiup angin kencang
  • Ia melindungi daun dengan mengeluarkan bahan yang tidak disukai oleh perosak.

Dengan kata lain, cendawan rambut melindungi daun muda yang belum matang.

Dan apabila daun tumbuh dan matang, cendawan menamatkan peranannya dan hilang.

 


ringkasan

Cendawan berbulu yang tumbuh dengan banyak pada pucuk muda. Dalam erti kata lain, teh dengan sesuatu seperti habuk terapung di atasnya boleh dikatakan sebagai bukti teh halus menggunakan pucuk muda yang lembut. Sila nikmati teh baru yang lazat dengan yakin.

 

 

Saya harap teh akan menjadi lebih lazat berbanding sebelum ini dan anda akan lebih menyukainya.