緑茶のマナー

[Как подавать и пить зеленый чай] Чайный этикет, который можно использовать вне работы

Манеры есть в каждой стране. Здесь мы познакомимся с чайным этикетом, который издавна был принят в Японии.

Если вы приехали в Японию или имеете отношения с японцами, попробуйте.

 

Когда покупатель приходит или посещает дом или компанию в другом месте, в Японии долгое время подают зеленый чай в духе «гостеприимства». Но не только вы должны подавать его, но и у зеленого чая есть надлежащий этикет, когда он подается и когда вы его пьете.

Возможности увеличатся во время новогодних праздников и праздника Обон, а шансы попить чая, естественно, возрастут.

Это принимается как должное , что рабочие люди знают это, поэтому , если вы служите чай или пить чай , не зная манеры, вы будете помечены как «люди с плохими манерами» или «люди без образования». Это может быть сделано.

С другой стороны, если правильно подать и выпить чай, можно вести себя очень красиво и шустро.

Здесь мы кратко изложили способы приготовления, подачи и употребления зеленого чая, которые вам следует запомнить.

 

Как подавать зеленый чай покупателям

Подают зеленый чай нашим клиентам в духе «гостеприимства». Если вы положите его правильно, вы не сможете добавить в зеленый чай восхитительно, и он не передаст вашу душу.

При подаче зеленого чая важно, что вам нужно, как залить зеленый чай, как его наливать и в каком порядке его подавать.

(Приготовление) Что нужно для приготовления зеленого чая

Все, что вам нужно для приготовления зеленого чая, - это поднос, кюсю, чашка и чашка. Кроме того, иногда подают чайные кондитерские изделия.

 

Обон

Поднос для подачи зеленого чая представляет собой поднос круглой формы. Квадратный поднос - это поднос для сервировки, поэтому его не используют для заваривания чая.

Кроме того, у круглого лотка есть направление.Держите так, чтобы шов был впередиЭто правильный способ держать его.

 

заварочный чайник

На Кюсю есть фарфор и керамика, но неважно, какой именно. Фарфор имеет гладкую текстуру, его легко обрабатывать и чистить. Разнообразие цветов и дизайнов может произвести на вас непринужденное впечатление, но вы также можете выбрать тот, который подходит для вашего дома или офиса.

Керамика тяжелая и роскошная. Это лучше для пожилых людей и пожилых людей. Он прочный и может использоваться долгое время.

Важно выбрать размер кюсю в соответствии с количеством людей, подающих чай. Если он маленький, вам придется повторно вставлять его много раз, а если он большой, он может быть слишком вяжущим.

Стандарт составляет 100-200 мл для 1-2 человек, 200-350 мл для 2-3 человек и 350-600 мл для 3-5 человек.

 

Чашка, чашка

Ориентировочно рекомендуется от 60 до 150 мл чашки. Чашка помещается под чашку. Он не только предотвращает попадание капель воды на стол или ткань, но также предотвращает попадание холодного воздуха со стола в чашку.

 

Чай кондитерский

При подаче кондитерских изделий к чаю мы подаем булочки на пару и полнамагаси. Говорят, что предпочтительнее японские сладости с учетом сезона.

 

Как заварить зеленый чай

Перед тем как заварить чай, налейте в чашку горячую воду, чтобы она согревалась. Это сделано для того, чтобы чай, который вы наливаете, быстро не остыл.

Температура горячей воды от 70 до 90 градусов. Положите чайные листья и горячую воду в кюсю и готовьте на пару около 1 минуты.

 

Как налить зеленый чай

Не вливайте в чайную чашку сразу, а постепенно, чтобы чай был ровной крепостью. Таким образом, вы сможете сопоставить крепость всех чаев. Количество чая примерно на 7-й минуте употребления.

 

Как подавать зеленый чай

При переноске чая разложите чашки на круглом подносе и сложите чашки в одном месте.

 

Поставьте поднос на левую руку и возьмите его одной рукой. Потерять равновесие легко, поэтому носите его осторожно. Также важно при ходьбе слегка приложить правую руку, чтобы удерживать равновесие.

 

Постучите в комнату. Войдя в комнату, я скажу «извините» и кивну.

 

В случае комнаты в западном стиле разместите ее на краю прикроватного или нижнего столика. В случае комнаты в японском стиле поднос ставится на татами со стороны покупателя.

 

Поставьте чашку на чашку, возьмите чашку правой рукой, слегка поддержите чашку левой рукой и подавайте ее сзади прямо перед собой.

При этом убедитесь, что передняя часть ручки чашки обращена к покупателю.

Чтобы не дотянуться до вас и не ударить вас, попробуйте подать чай, сказав что-нибудь вроде «извините» или «пожалуйста».

 

Порядок подачи зеленого чая - сначала покупатель, а потом родственники. Начнем сверху клиентов. Если вы не знаете, получите это у человека, сидящего на сиденье.

 

При подаче кондитерских изделий из чая подавайте в следующем порядке: (1) полотенце для рук, (2) кондитерские изделия для чая и (3) зеленый чай. Позиция, которую нужно выставить, - это направление покупателя в порядке расположения полотенец для рук, зеленого чая и сладостей справа.

Когда вы закончите тушить его, отложите поднос и поклонитесь, сказав: «Мне очень жаль», а затем выйдите из комнаты.

 

Манеры при употреблении поданного чая

Когда я подаю чай в доме или офисе, который посетил как покупатель, я часто задаюсь вопросом, можно ли прикасаться к нему, когда прикасаться к нему и лучше ли его выпить.

Собеседник гостеприимно подает чай, но соблюдается этикет при употреблении поданного чая, чтобы не показаться грубым.

 

Могу я потрогать поданный чай?

Иногда люди говорят: «Не пейте чай, который подают», но это не так. Спасибо за гостеприимство, которое приготовил другой человек.

 

Когда ты начинаешь?

Поданный чай пить хорошо, но важно время питья. Когда другая сторона рекомендует «пожалуйста» после того, как чай подан, или когда другая сторона выпьет его, выпейте.

Когда он у вас есть, скажите другому человеку, что он у вас будет, а затем выпейте.

Не обязательно пить все сразу. Вы можете принять это, когда разговариваете и испытываете жажду, но это также хороший прием - бросить пить, когда другой человек начинает говорить, когда вы пытаетесь принять это.

Кроме того, если история продолжается и вы не можете прикоснуться к чаю, вас попросят сделать это по дороге домой. Затем произнесите слова благодарности, такие как «Спасибо за праздник» и «Спасибо».

 

Мне выпить?

Если вы можете его выпить, вы должны выпить все это, но вам не нужно заставлять его пить. Скажем, спасибо за то, что подали чай, выпили вы его или оставили.

 

Как пить чай

Когда чай подан, чашку можно накрыть.

В это время приложите левую руку к чашке и снимите крышку правой рукой.

На крышке есть капли воды, поэтому наклоните ее, чтобы капли воды попали в чашку.

Затем поместите крышку вверх дном на край чашки. Когда вы закончите пить, закройте крышку.

 

Наконец-то

Этикет зеленого чая необходим не только на работе, но и на конец года и новогодние праздники, а также при поездках по Обону с родственниками.

Я рассказал, как варить пиво и как его получить, но я не думаю, что вам нужно беспокоиться об этикете больше, чем это необходимо лично.

Важно, чтобы и «отправляющая сторона», и «принимающая сторона» уважали другую сторону.

Вместо формальных манер, давайте проявим уважение к ситуации.