日本茶の需要が伸び続けている3つの理由

Три причины, по которым спрос на японский чай продолжает расти

Даже после начала новой пандемии коронавируса объем зарубежных поставок японской сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции увеличивается. В частности, за последние 10 лет продажи японского зеленого чая выросли более чем в два раза.

На этот раз я расскажу об изменениях спроса на японский чай в мире и факторах, которые за ними стоят.

 

Японский чай, экспортная стоимость которого продолжает расти

источник:Чуничи Симбун Ко., Лтд.

Линейный график_количество, столбчатый график_количество

Как видно из графика, экспорт японского чая за последнее десятилетие увеличился более чем вдвое.

Есть много стран и регионов, которые импортируют японский чай, и спрос на него постоянно растет.

Кстати, страна (регион), которая импортирует больше всего японского чая, — это США. И 2-е место — Тайвань, 3-е место — Сингапур, 4-е место — Гонконг и 5-е место — Германия.

 

Почему экспорт продолжает расти

Причина 1. Стремление к здоровью

Зеленый чай — полезный напиток, обладающий разнообразными эффектами. И даже сейчас эти исследования продолжаются.

В последние годы сознание здоровья стало популярным во всем мире, и люди, которые придирчиво относятся к напиткам, которые они пьют ежедневно, стали широко распространены. Зеленый чай содержит вещество под названием катехин, которое может оказывать различные эффекты, такие как подавление повышения артериального давления и эффект диеты.

В настоящее время крупнейшим экспортным направлением японского чая являются Соединенные Штаты. На самом деле, маття латте — второй по популярности кофе в крупных американских кофейных сетях. (Конечно, маття также является одним из японских чаев). сознание здоровья, и потребление японского чая также увеличивается в то же время.

 

Причина 2. Поддержка правительства Японии

Японское правительство продвигает экспорт японской еды. Это связано с тем, что отмена тарифов стала основным направлением мировой торговли (TPP, EPA, FTA и т. д.), и говорят, что она предназначена для защиты сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии.

Японский чай также входит в эту японскую еду. Другими словами, японский чай продвигается по всему миру за счет национального бюджета. Кроме того, японские госорганы поддерживают работу на экспорт.

До сих пор японская чайная промышленность была уязвима перед информационными технологиями, и японский чай продавался только на ограниченной территории. Однако при этой поддержке различные японские чайные компании теперь стремятся экспортировать чай.

 

Причина 3. Пандемия

Из-за пандемии, вызванной новым коронавирусом, люди воздерживаются от выхода на улицу и проводят больше времени дома. И, как вы все знаете, продажи через Интернет быстро растут.

Японская чайная промышленность, которая незадолго до пандемии стремилась продавать чай за границу, в это время смогла оседлать волну.

 

Японский чай, который в будущем будут пить многие

По нескольким причинам спрос на японский чай растет во всем мире. Люди, которые когда-то пили японский чай, могут отказаться от японского чая, но за последние 10 лет такого не наблюдалось.

Японский чай еще не распространился по всему миру. Распространение японского чая среди людей, которые никогда его не пили, вызовет еще больший спрос.

 

Ссылаться на

https://www.pref.kyoto.jp/nosan/documents/shinko-keikaku-sanko-siryo.pdf

https://smartagri-jp.com/agriculture/2637

https://jgap.jp/uploads/media/tzS5_rAVAA