緑茶のマナー

[如何服务和喝绿茶] 可以在工作之外使用的茶礼

礼仪存在于每个国家。在这里,我们将介绍日本长期以来的茶礼仪。

如果您来日本或与日本人有关系,请尝试一下。

 

当客户来访或访问异地的房屋或公司时,日本长期以来一直以“热情好客”的精神供应绿茶。但不仅要端上一杯,而且绿茶在端上和喝时都有适当的礼仪。

元旦和盂兰盆节的机会会增加,喝茶的机会自然会增加。

这是理所当然的工作的人都知道它,所以如果你端茶或饮浓茶不知道的方式,你将被标记为“没有礼貌的人”或“一个人没有教育”,它可以这样做。

另一方面,如果你正确地端茶和喝茶,你可以表现得非常漂亮和聪明。

在这里,我们总结了您应该记住的绿茶制作,服务和饮用方式。

 

向顾客提供绿茶时的礼仪

绿茶以“好客”的精神服务于我们的客户。放得好,放不下绿茶的美味,也传递不出你的心声。

泡绿茶的时候,需要什么、放绿茶的方法、倒茶的方法、泡茶的顺序都很重要。

(准备)泡绿茶需要什么

制作绿茶只需要一个托盘、一个九苏、一个茶杯和一个杯子。除此之外,我们有时还供应茶点心。

 

盂兰盆节

盛放绿茶的托盘是圆形托盘。方盘是盛餐盘,不用来泡茶。

另外,圆形托盘是有方向的。保持接缝在前面是正确的握法。

 

茶壶

九州有瓷器和陶器,但无所谓。瓷器质地光滑,易于处理和清洁。多种颜色和设计可以给您一种休闲的印象,但您也可以选择适合您的家庭或办公室氛围的那种。

陶器厚重而奢华。这对老年人和老年人更好。它经久耐用,可以使用很长时间。

根据上茶的人数来选择九州的大小很重要。小了就得重新插很多次了,大了可能是太涩了。

标准为1至2人100-200毫升,2至3人200-350毫升,3至5人350至600毫升。

 

茶杯,杯子

作为指导,建议使用 60 至 150 毫升的茶杯。杯子放在杯子下面。不仅可以防止水滴落到桌子或布上,还可以防止桌子上的冷空气传到杯子上。

 

茶点心

供应茶点时,我们供应包子和半生果。据说带有季节感的日式甜点更受欢迎。

 

绿茶的制作方法

泡茶前,先将热水倒入杯中,使其温热。这是为了防止你放入的茶很快变凉。

热水的温度为70至90度。将茶叶和热水放入九州,蒸约1分钟。

 

如何倒绿茶

不要一次全部倒入茶杯中,而是一点一点地倒入,使茶的强度均匀。通过这样做,您可以匹配所有茶的强度。茶的量大约是喝了第 7 分钟。

 

如何供应绿茶

携带茶水时,将茶杯放在圆形托盘中,将茶杯叠在一处。

 

将托盘放在左手上并用一只手握住它。很容易失去平衡,所以要小心携带。走路时轻轻地握住右手以保持平衡也很重要。

 

敲进房间。进入房间后,我会说“对不起”并点头。

 

如果是西式房间,请将其放在边桌或下桌的边缘。在日式房间的情况下,托盘放在顾客一侧的榻榻米垫上。

 

将杯子放在杯子上,右手拿着杯子,左手轻轻托住杯子,从后面的正前方端上来。

此时,确保茶杯把手的正面朝向顾客。

为避免突然伸出手打你,请尝试通过说“对不起”或“请”之类的话来上茶。

 

送绿茶的顺序是顾客第一,亲戚第二。让我们从客户的顶部开始。如果您不知道,请从坐在座位上的人那里获取。

 

供应茶点时,请按照 (1) 手巾、(2) 茶点、(3) 绿茶的顺序供应。摆放的位置是顾客的方向,从右边开始依次是手巾、绿茶、糖果。

当你把它拿出来后,把托盘放在一边,说“对不起”后鞠躬。然后离开房间。

 

喝茶时的礼仪

当我在我作为客户访问的房子或办公室提供茶时,我经常想知道是否可以触摸它,何时触摸它以及是否更好地喝它。

对方端茶招待,但喝茶时也有礼节,以免失礼。

 

我可以触摸供应的茶吗?

有时人们会说,“不要喝提供的茶”,但事实并非如此。感谢对方准备的款待。

 

你什么时候开始?

喝上来的茶很好喝,但喝的时机很重要。当对方在上茶后推荐“请”时,或者对方喝了茶,就喝。

当你拥有它时,告诉对方你将拥有它,然后喝它。

你不必一次喝完。你可以在你说话和口渴的时候喝,但是当你试着喝时,当对方开始说话时停止喝酒也是一种礼貌。

此外,如果故事继续并且您无法触摸茶,您将在回家的路上被要求这样做。然后,说谢谢的话,比如“谢谢你的盛宴。”和“谢谢你”。

 

我应该喝完吗?

如果你能喝,你应该把它全部喝掉,但你不必强迫它喝。让我们说谢谢你提供茶,不管你喝了还是离开了。

 

如何喝茶

上茶时,可以盖上杯子。

那时,将左手放在杯子上,用右手取下盖子。

杯盖上有水滴,倾斜盖子使水滴落入杯中。

然后将盖子倒置在杯子的边缘。喝完后,盖上盖子。

 

最后

不仅在工作中,而且在年末年初和与亲戚一起去盂兰盆节时都需要的绿茶礼节。

我介绍了如何冲泡和如何获得它,但我认为你不需要担心礼仪。

重要的是“发送方”和“接收方”都尊重对方。

与其说是正式的礼仪,不如说是尊重现状。