緑茶のマナー

[如何服務和喝綠茶] 可以在工作之外使用的茶禮

禮儀存在於每個國家。在這裡,我們將介紹日本長期以來的茶禮儀。

如果您來日本或與日本人有關係,請嘗試一下。

 

當客戶來訪或訪問異地的房屋或公司時,日本長期以來一直以“熱情好客”的精神供應綠茶。但不僅要端上一杯,而且綠茶在端上和喝時都有適當的禮儀。

元旦和盂蘭盆節的機會會增加,喝茶的機會自然會增加。

這是理所當然的工作的人都知道它,所以如果你端茶或飲濃茶不知道的方式,你將被標記為“沒有禮貌的人”或“一個人沒有教育”,它可以這樣做。

另一方面,如果你正確地端茶和喝茶,你可以表現得非常漂亮和聰明。

在這裡,我們總結了您應該記住的綠茶製作,服務和飲用方式。

 

向顧客提供綠茶時的禮儀

綠茶以“好客”的精神服務於我們的客戶。放得好,放不下綠茶的美味,也傳遞不出你的心聲。

泡綠茶的時候,需要什麼、放綠茶的方法、倒茶的方法、泡茶的順序都很重要。

(準備)泡綠茶需要什麼

製作綠茶只需要一個托盤、一個九蘇、一個茶杯和一個杯子。除此之外,我們有時也供應茶點心。

 

盂蘭盆節

盛放綠茶的托盤是圓形托盤。方盤是盛餐盤,所以不用來泡茶。

另外,圓形托盤是有方向的。保持接縫在前面是正確的握法。

 

茶壺

九州有瓷器和陶器,但無所謂。瓷器質地光滑,易於處理和清潔。多種顏色和設計可以給您一種休閒的印象,但您也可以選擇適合您的家庭或辦公室氛圍的那種。

陶器厚重而奢華。這對老年人和老年人更好。它經久耐用,可以使用很長時間。

根據上茶的人數來選擇九州的大小很重要。小了就得重新插很多次了,大了可能是太澀了。

標準為1至2人100-200毫升,2至3人200-350毫升,3至5人350至600毫升。

 

茶杯,杯子

作為指導,建議使用 60 至 150 毫升的茶杯。杯子放在杯子下面。不僅可以防止水滴落到桌子或布上,還可以防止桌子上的冷空氣傳到杯子上。

 

茶點心

供應茶點時,我們供應包子和半生果。據說帶有季節感的日式甜點更受歡迎。

 

綠茶的製作方法

泡茶前,先將熱水倒入杯中,使其溫熱。這是為了防止你放入的茶很快變涼。

熱水的溫度為70至90度。將茶葉和熱水放入九州並蒸約1分鐘。

 

如何倒綠茶

不要一次全部倒入茶杯中,而是一點一點地倒入,使茶的強度均勻。通過這樣做,您可以匹配所有茶的強度。茶的量大約是喝了第 7 分鐘。

 

如何供應綠茶

攜帶茶水時,將茶杯放在圓形托盤中,將茶杯疊在一處。

 

將托盤放在左手上並用一隻手握住它。很容易失去平衡,所以要小心攜帶。走路時輕輕地握住右手以保持平衡也很重要。

 

敲進房間。進入房間後,我會說“對不起”並點頭。

 

如果是西式房間,請將其放在邊桌或下桌的邊緣。在日式房間的情況下,托盤放在客戶一側的榻榻米墊上。

 

將杯子放在杯子上,右手拿著杯子,左手輕輕托住杯子,從後面的正前方端上來。

此時,確保茶杯把手的正面朝向顧客。

為避免突然伸出手打你,請嘗試通過說“對不起”或“請”之類的話來上茶。

 

送綠茶的順序是顧客第一,親戚第二。讓我們從客戶的頂部開始。如果您不知道,請從坐在座位上的人那裡獲取。

 

供應茶點時,請按照 (1) 手巾、(2) 茶點、(3) 綠茶的順序供應。擺放的位置是顧客的方向,從右邊開始依次是手巾、綠茶、糖果。

當你把它拿出來後,把托盤放在一邊,說“對不起”後鞠躬。然後離開房間。

 

喝茶時的禮儀

當我在我作為客戶訪問的房子或辦公室提供茶時,我經常想知道是否可以觸摸它,何時觸摸它以及是否更好地喝它。

對方端茶招待,但喝茶時也有禮節,以免失禮。

 

我可以觸摸供應的茶嗎?

有時人們會說,“不要喝提供的茶”,但事實並非如此。感謝對方准備的款待。

 

你什麼時候開始?

喝上來的茶很好喝,但喝的時機很重要。當對方在上茶後推薦“請”時,或者對方喝了茶,就喝。

當你擁有它時,告訴對方你將擁有它,然後喝它。

你不必一次喝完。你可以在你說話和口渴的時候喝,但是當你試著喝時,當對方開始說話時停止喝酒也是一種禮貌。

此外,如果故事繼續並且您無法觸摸茶,您將在回家的路上被要求這樣做。然後,說謝謝的話,比如“謝謝你的盛宴。”和“謝謝你”。

 

我應該喝完嗎?

如果你能喝,你應該把它全部喝掉,但你不必強迫它喝。讓我們說謝謝你提供茶,不管你喝了還是離開了。

 

如何喝茶

上茶時,可以蓋上杯子。

那時,將左手放在杯子上,用右手取下蓋子。

杯蓋上有水滴,傾斜蓋子使水滴落入杯中。

然後將蓋子倒置在杯子的邊緣。喝完後,蓋上蓋子。

 

最後

不僅在工作中,而且在年末年初和與親戚一起去盂蘭盆節時都需要的綠茶禮節。

我介紹瞭如何沖泡和如何獲得它,但我認為你不需要擔心禮儀。

重要的是“發送方”和“接收方”都尊重對方。

與其說是正式的禮儀,不如說是尊重現狀。